Actus

Les Epicuriales : J-1 avant le lancement !

« Je peux pas, j’ai épis ! » Notre évènement bordelais préféré approche à grands pas ! Pour l'occasion, Bordeaux Tendances vous dévoiles toutes les nouveautés de la prochaine édition, qui se déroulera du vendredi 25 mai au samedi 9 juin. Une chose est...

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Un grand défilé en musique au Jardin Public

Vingt ans que la marque sublime les hommes et les femmes ! Vingt ans de nombreux voyages entre matières, couleurs, passions et créations, que la maison Petrusse s’apprête à fêter en grandes pompes le 2 juin prochain.  Pour célébrer sa vingtième bougie,...

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Une école de cinema ouvre ses portes à Bordeaux

Amoureux du 7e art : voici peut-être l'occasion de faire de votre passion un métier. L'école Cinemagis Aquitaine, autrefois installée à Mont-de-Marsan, déménage à Bordeaux. 9ème rentrée pour la petite école de cinema aquitaine qui monte, mais première à...

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Pas de train vers le sud de Bordeaux entre samedi et dimanche

Vous comptiez partir en week-end, ce samedi, en direction du sud de Bordeaux ? Humm mauvaise idée, croyez-nous! Pour cause, les travaux sur le pont de la Palombe suspendront momentanément le traffic ferroviaire du samedi 26 mai à midi jusqu’au dimanche 27...

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Un bal en plein air sur les quais de Bordeaux

Ce soir je serai la plus belle pour aller danser… Vous connaissez le refrain ? Samedi 26 mai, préparez-vous à venir vous déhancher sous les étoiles : un bar en plein air est organisé le long des quais de la bastide !  Après deux belles éditions, elle est...

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SO GOOD FEST #8 : gagnez vos pass pour le festival !

Vous l’attendiez tous ? Rendez-vous incontournable de l’été, le SO GOOD FEST sera de retour sur la plaine du Courneau à Canéjan (à 15 minutes de Bordeaux) pour sa huitième édition les 8 et 9 juin prochains ! La machine est lancée. L’association Volume 4...

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Food

La recette secrète du tajine au poulet et citrons confits enfin dévoilée !

Zoom sur... Le ramadan ! Le Ramadan a commencé le 16 mai 2018. Période à la fois de restrictions et de festivités, il dure un mois. C’est un mois pieux et gastronomique. Si vous n’avez jamais été à un repas de Ramadan, c’est la période, ne loupez pas ça. Vous...

Recette et histoire du plus royal des gâteaux au chocolat !

Zoom sur... La Charlotte ! On veut du frais qui réchauffe le cœur, avec ce mauvais temps. Je vais aujourd’hui vous parler d’un dessert qui a traversé le temps pour devenir un met prisé. A la fois simple, rapide à réaliser et économique, il épate les copines par son...

La recette idéale pour un pique-nique réussi

Zoom sur... Le pique-nique ! Il commence à faire beau, nous allons au parc, à la plage, à la montagne. La nature est reine par ce temps. Fini l’enfermement à côté de la cheminée ! Pour profiter au mieux de ce soleil qui réchauffe le cœur, rien de mieux...

3 recettes infaillibles pour éloigner les moustiques !

La chaleur revient, et nous ramène nos ennemis du moment : les moustiques. A bas les gratouilles et claquements de mains, je vous confie tous mes secrets pour passer un été sans se faire piquer. Le spray aux huiles essentielles, à vaporiser sur...

Mojito et cacahuètes : on vous dit tout sur l’apéro !

Zoom sur... L'apéro ! On ressort le mobilier de jardin, on tond la pelouse et on allume le barbeuc’. Le retour des beaux jours annonce une nouvelle saison du typiquement français « apéro barbecue ». Tchin-tchin ! Selon la tradition française, est apéro le...

Le petit pois, le légume phare du Printemps !

Zoom sur... Le petit pois ! Ludique et sucré, le petit pois est le légume phare du printemps. Cuit, en sauce, en purée ou cru comme snack au gouter, le petit pois se décline en de nombreux mets succulents. Le petit pois frais, selon les sondages, est peu...

Découverte culinaire #57

Zoom sur... L'asperge ! C’est reparti ! La saison de l’asperge est lancée ! D’ailleurs au XVème siècle, elle était appelée « printemps en tige ». Verte, blanche ou violette, elle est garantie faible en calories, à condition d’éviter d’abuser de la sauce qui...

Découverte culinaire #56

Le gâteau récup’ au chocolat ! Tous ces chocolats ! On ne sait plus quoi en faire pour éviter que les enfants en fassent leur petit déjeuner, leur déjeuner et leur diner ! Moi si. J’ai opté pour ce délicieux gâteau au chocolat bien moelleux et fondant....

Découverte culinaire #55

Zoom sur... La spiruline ! C’est l’un des super ingrédients en vogue en 2018. La spiruline est un concentré de bonnes choses : protéines, fer et acides gras notamment. Elle est conseillée en complément d’une alimentation variée pour éviter les carences et conserver...

DÉCOUVERTE CULINAIRE #54

  Le soleil et le printemps reviennent, mais il fait toujours aussi froid... Réchauffons- nous le coeur avec un tiramisu à la manière des îles ! Le principe : on garde l’Italie en y ajoutant le soleil et la bonne humeur. Une recette express et économique...

Interviews

Interview de Meryl Delpit

Bordeaux Tendances vous présente cette semaine, Meryl Delpit, aujourd'hui à la tête de la maison Dulou, traiteur de renom ! Elle nous parle de son parcours, de son métier et nous confie ses meilleurs souvenirs et coups de coeur ! Rencontre. Parlez-nous de...

INTERVIEW D’ERIC DELAS

Cette semaine, Bordeaux Tendances vous présente Eric Delas, aujourd’hui à la tête de la société Beacher Concept II. Créée en décembre 2017, Beacher Concept II résulte de l’association de trois amis, passionnés de bateaux et sensibles aux valeurs d’ « art...

Interview de Sonia Novion-Sancho

École de commerce, début de carrière comme chef de secteur dans la grande distrib’ avec objectifs, chiffres, tableaux de bord et pression, puis naissance des enfants et envie de s’accomplir professionnellement au plus près de ses goûts, de ses valeurs et …...

Interview des créateurs de Wanted Community

Bordeaux Tendances vous présente cette semaine, les créateurs du groupe Facebook Wanted Community ! Christian Delachet, l'un des trois créateurs, a répondu à nos questions : parcours, histoire de la création du groupe et partage de bons plans & bonnes...

INTERVIEW PHILIPPE PARIS, GROUPE BAYLE

Cette semaine, Bordeaux Tendances est parti à la rencontre de Philippe Paris, directeur du Groupe Bayle. Il nous parle de son parcours, du groupe et nous délivre ses bons plans et bonnes adresses ! Pouvez-vous vous présenter en quelques phrases ? Je viens...

Interview de Mathias Cornet

Voilà un monsieur qui ne devrait pas chômer dans les années qui viennent ! Pro de l’éco-énergie, Mathias Cornet est pile dans le sujet, la tendance, les envies et surtout les impératifs non seulement du moment mais du futur. Découvrez son métier et...

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Les interviews défilent et ne se ressemblent pas… Auujourd’hui, Bordeaux Tendances vous invite à découvrir Alexandre Pallas, PDG du Groupe Anthélios, promoteur immobilier spécialisé dans la construction d’immeubles neufs, la réhabilitation d’immeubles...

Interview de Laurence Negrevergne Cristol

Cette semaine, Bordeaux Tendances est parti à la rencontre de Laurence Negrevergne Cristol. Propriétaire, depuis 20 ans, de la boutique de lingerie fine La Pince à Linge, située sur le cours de l’Intendance. Elle nous parle de la boutique, du site internet...

Interview de Sophie BASSANI

QUAND L’ART ET LA MODE RAYONNENT… Esthète dans l’âme, curieuse de la scène arty contemporaine, Sophie Bassani a décidé de faire de sa boutique, Parenthèse, un espace de street art, de redorer un peu de ce fameux Triangle, paradis des shoppeuses et des...

Interview de Guillaume Touroul-Chevalerie

Cette semaine, Bordeaux Tendances a rencontré Guillaume Touroul-Chevalerie qui est à la tête de  JANE, agence immobilière dont chaque bien proposé à la vente est un pur poème… Découvrez son parcours, son métier ainsi que l’histoire et le concept de Jane....

Shopping

HIGH

  La boutique HIGH, récemment ouverte à Bordeaux, est un espace luxueux au style épuré, conçu pour révéler cette ligne de vêtements, « Everyday Couture » pensée hors tous courants stylistiques pour une femme à l’élégance intemporelle. La créatrice Claire Campbell ne...

La maison de la literie

Cela fait 40 ans qu'ils sont leaders sur le marché français de la literie. Et leur position ne doit rien au hasard ! Avec plus de 350 magasins en France, et presque autant de références de literie, l'enseigne garantit un service complet, du diagnostic à la livraison,...

Monsieur Meuble

Fondée par un négociant stéphanois en 1959, la société Monsieur Meuble gravit depuis les marches du succès, avec un seul objectif : permettre aux clients d’accéder à des meubles de qualité à un prix abordable. Adossée à un réseau de 120 enseignes dans toute la France,...

Janine Robin

Janine Robin est, aujourd’hui et depuis 40 ans, le leader français du maillot de bain et fait vivre depuis 70 ans une passion familiale de 4 générations, famille dont arrière-petite-fille et arrière-petit-fils (Laura et Paul TIBA) travaillent encore aujourd’hui...

CONVERTIBLE CONTEMPORAIN

Il est un atout indissociable des petits espaces ! Pour trouver le canapé lit de vos rêves, direction Convertible Contemporain à Mérignac. Nichée en plein cœur du Village du Meubles, l'enseigne propose un large choix de canapés convertibles pour un couchage quotidien,...

KARE

  Faire de la décoration un plaisir. Telle est la devise de KARE, une entreprise allemande de confection de meubles, qui officie dans près de 50 pays à travers le monde. Cette PME crée et commercialise ses propres meubles, luminaires et accessoires de décoration, loin...

Mr & Mme Thomas

Mr and Mrs Thomas alias Lionel et Sonia Thomas, ont créé leur bureau privé spécialisé dans la transaction immobilière de biens de prestige il y a quatre ans. Après avoir travaillé de nombreuses années dans l’hôtellerie de luxe, la gestion de propriétés, la location de...

Le Temple By ROY ROBSON

Vous cherchez le compromis idéal entre la tendance, la qualité et la garantie d’un vêtement qui dure ? La boutique Le Temple By ROY ROBSON propose des pièces indémodables et élégantes dont la qualité est assurée. Récompensée « Meilleure fabrication européenne de...

Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa

  Au cœur d’un espace de 3 000 m2 entièrement voué à la thalassothérapie et au bien-être, l’Institut du Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa développe le concept exclusif du « Savoir prendre soin » dans un cadre luxueux où règnent le calme et la sérénité....

IQORI – LE RESTAURANT DU RÉGINA BIARRITZ HÔTEL & SPA MGALLERY BY SOFITEL

Entre la terrasse vue océan et le patio central se trouve IQORI, le superbe restaurant du Régina Biarritz Hôtel & Spa MGallery by Sofitel. Telle la salle à manger d’une belle demeure, le restaurant propose une ambiance chaleureuse, feutrée et intime. La décoration se...

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