Interview de Monsieur et Madame Ren

Monsieur Ren, Vice-Président de l’association Amicale des Chinois du Sud Ouest, Président d’ACVC France (Association circuit Vins et Châteaux), Directeur de la coopération international pour ACVC France et dirigeant de IBSM Marketing et IBSM Mode Bordeaux avec Madame Shan. Madame Ren (Quan SHAN) quant à elle est la Présidente de l’association ACVC France.

Pouvez-vous nous parler de vos parcours respectifs ?
Madame Ren : Nous sommes tous deux nés à Qingdao dans la province de Shandong, en Chine, et vivons en France depuis 1998. J’ai été Responsable Marketing au sein d’une grande entreprise chinoise China Taï Group. Diplômée en France à l’université de Montesquieu en français langue étrangère. Je préside aujourd’hui l’association ACVC France.

Monsieur Ren : Diplômé de Langue étrangère (LEA), je suis Vice-Président de l’association Amicale des Chinois du Sud Ouest, Président d’ACVC France (Association circuit Vins et Châteaux) et Directeur de la coopération international pour ACVC France.

Pouvez-vous nous parler de ACVC France ?
Monsieur Ren : Acteur majeur de l’œnotourisme chinois en France et dans le bordelais, ACVC France développe les liens entre les vignobles français et la Chine dans le cadre de rencontres de dégustations et de réceptifs. Ces rencontres culturelles, gastronomiques autour du vin et du patrimoine français favorisent les échanges franco-chinois. ACVC est un médiateur entre la France et la Chine autour de leur patrimoine commun : la gastronomie, le vin, les traditions et savoir-faire. Elle s’appuie sur des activités connexes grâce à des filières de formation : filière d’œnotourisme et vin au sein d’IBSM Marketing et d’IBSM Mode Bordeaux acquise par Madame Shan et moi-même au printemps 2016. Installées au cœur de Bordeaux 11 place des Quinconces et 8 place St Christoly, ces deux écoles en plein centre de Bordeaux permettent aux étudiants chinois de se former aux spécificités de ce métier.

Vous travaillez main dans la main avec de nombreux partenaires tels que le Château Grattequina, pouvez-vous nous parler de vos actions communes ?
Madame Ren : En collaboration avec nos partenaires, j’ai un rôle de « facilitateur » pour les membres d’ACVC France dans le cadre de prestations telles que des rencontres et dégustations dans les châteaux et vignobles, mise en relation de clients acquéreurs chinois de châteaux et propriétés avec les interlocuteurs sous mandats immobiliers, découvertes de lieux de villégiatures : Bassin d’Arcachon, Paris, la Champagne, le Bordelais, organisation de soirées thématiques autour du vin et de la gastronomie, médiation pour du loisir et découverte de l’Art de vivre à la française, dégustation et cours d’œnologie (WSET).

ACVC s’est vu confier depuis septembre 2016, par les autorités compétentes du district du Jiading et de la ville de Shanghai, la mission d’un protocole d’entente et d’un rapprochement culturel et économique entre la région de Bordeaux, et la ville de Bourg de Malu, du district de Jiading de la ville de Shanghai. Pouvez-vous nous en dire plus sur cette mission ?
La volonté d’ACVC et de ses commanditaires de la ville de Shanghai est de symboliser ce   rapprochement et cette entente dans un premier temps par un grand diner qui réunira le 15 juin 2017, au château Grattequina, l’ensemble des acteurs du monde du vin chinois présents à Bordeaux, propriétaires de châteaux, importateurs, association et des partenaires français, propriétaires, institutionnels et acteurs du monde du vins et bien entendu une délégation chinoise. Dans un second temps, ce protocole d’entente pourrait évoluer vers des échanges sur les thématiques du vin et de la culture du raisin.


www.acvc-france.com
Monsieur Ren : 06 66 68 82 35
Madame Shan : 06 49 11 17 82
www.ibsm-mode.comwww.lbbschool.com
Audrey Léger, Chargée de développement et de coopération
06 17 94 42 33 – legeraudrey33@gmail.com

 

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