La Fédération des Entreprises de Boulangerie (FEB) a interrogé les français via l’Ifop; sur le grand débat qui divise le pays depuis longtemps : pain au chocolat ou chocolatine ? Si vous êtes de la #teamchocolatine, ce qui suit ne va pas vous plaire…

Après avoir alimenté les plus folles rumeurs, notamment leur apparition au patrimoine de L’UNESCO, voilà des données sur la chocolatine, qui risquent bien de mettre un terme à une guerre…linguistique.
Le résultat du très sérieux sondage Ifop révèle que les Français disent consommer des pains au chocolat pour 84% d’entre eux, contre 16% pour une chocolatine. C’est maigre.

Nord vs sud

Assez évidente, le répartition régionale apparait clairement dans le sondage : 63% des Aquitains et 47% des Occitans disent chocolatine , alors que plus de 90% du reste des Français s’en tiennent à l’appellation pain au chocolat. La différence est nette entre le Sud-Ouest et le reste de la France.

“Une seule constante : des produits de qualité fabriqués avec passion”, souligne la FEB