Pré-inauguré le 24 janvier, le BeerBox ne devrait ouvrir ses portes que le 5 février prochain. Un nouvel antre de la bière à Bordeaux, dans le quartier Saint-Michel. 

L’histoire de ce lieu, c’est avant tout celle d’une amitié vieille de 7 ans, entre Siouxsie et Méline. Après avoir lancé le le “Madé”, bar à poke bowls à Saint-Michel, durant l’été 2018, elles ont souhaité réitérer l’aventure entrepreneurial.

Un bar pour l’apéro

Ainsi, en juillet dernier, les deux associées achètent un petit local place Canteloup. “Un local en cube, d’où le nom de beerbox !” explique Siouxsie. Un lieu dédié “à l’apéro entre copains” qui, s’il a fêté sa “préinauguration” ce 24 janvier, ne devrait ouvrir ses portes que le 5 février prochain.

Le concept, du bon vin, de la bonne bière, et des planches pour accompagner le tout à l’heure de l’apéro (le bar n’ayant pas la licence, le grignotage sera obligatoire !), sur fond de bonne musique, notamment country old school.

La déco a été réalisée par un ami menuisier qui a concocté un lieu qui ressemble à ses propriétaires : authentique.

Côté bières, 4 seront proposées à la pression, la Beerbox blonde et blanche, la Kilkenny et enfin une IPA Effet Papillon. “On affectionne particulièrement cette brasserie bordelaise qui propose des bières artisanales qualitatives et originales. On proposera en plus à la bouteille leurs différentes bières (Ambrée, bière de saison etc…)” ajoute Siouxsie. Il sera aussi possible d’y trouver du vin et quelques cocktails comme de la Suze Tonic, des Spritz …

Sport et Grignotage

Cerise sur le gâteau, le BeerBox proposera du samedi au lundi des huîtres de Marennes d’Oleron et diffusera en plus du sport « classique » les compétitions de surf, BMX, ski ..

Les deux amies souhaitent enfin proposer cafés et petits-déjeuners le matin, en particulier le samedi et le dimanche, jours animés dans le quartier Saint-Michel.

BeerBox

11 place Canteloup, Bordeaux

Page Facebook