Home / Actualités  / “Bakery Art Gallery” : une boulangerie galerie d’art à Bordeaux

“Bakery Art Gallery” : une boulangerie galerie d’art à Bordeaux

Le concept final a vu le jour cet été dans le quartier Saint-Michel, au 24 rue du Mirail. Celui d’une “boulangerie-pâtisserie bio et sans gluten, une librairie gourmande, un salon de thé et de dégustation se transformant en lieu de rencontre et de débat sur l’art et la gastronomie.” 

 

500 m2 dédié à la gastronomie et à l’art, qui propose également des exposition d’art, et des brunchs le week-end avec des produits concoctés sur place, à découvrir en direct grâce à un laboratoire de production où chacun peut voir les boulangers-pâtissiers au travail.

“BAG”, entre art et gastronomie

Aux manettes de ce lieu hors du commun, Sylvie Pallatier et son mari Christian. Le lieu est à découvrir à deux adresses concomitantes : la boulangerie au 24, rue du Mirail, qui propose du 100% sans gluten, ainsi que des pâtisseries à tomber. Au 44 rue Saint François, c’est la partie art qui s’expose, grâce à un espace dédié à des expositions d’art contemporain. Entre les deux, une librairie d’art, et un laboratoire vitré qui permet de découvrir tout se qui se prépare dans les fourneaux du BAG.

 

Il est également possible de déguster les préparations sur place, grâce à un coin aménagé, et une terrasse ombragée qui accueille une programmation de films, courts-métrages et vidéos d’artistes.. Le week-end, le BAG propose des brunchs au prix de 21 euros. A découvrir sans plus tarder !


Bakery Art Gallery

44 rue Saint-Francois
33000 Bordeaux

• BOUTIQUE : mar/sam 8h-19h30, dim 9h-16h
• GALERIE : mar/sam 11h-19h

Page Facebook