C’est LA bonne nouvelle de la semaine ! Entre la pluie et nos loisirs confisqués, on commençait à désespérer. Mais c’était sans compter sur Paula et Pokemoon qui, en ce mois d’Amour sous un plaid à regarder la pluie qui tombe contre la fenêtre, nous régalent d’un bon plan food de haut niveau à 2€. Explications.

Connaissant d’ores et déjà un fort succès auprès des étudiants et cols blancs de Talence, des Chartrons et de la Victoire, les cantines, hawaïenne pour Pokemoon et méditerranéenne pour Paula se hissent au sommet de la vague streetfood bordelaise avec une cuisine locavore, saine mais surtout copieuse. Solidaires des étudiants en ces mois de disette festive et sociale, elles assènent le coup final en proposant un menu bowl ainsi qu’une boisson tous les samedis et dimanches midis pour la modique somme de 2€. Le « golden ticket » pour obtenir ce privilège se nomme carte étudiante. Elle sera à présenter lors de la commande. Qui dit mieux ?

Paula, la streetfood méditerranéenne dans tous ses états

Cette cantine aux saveurs d’antan et aux accents méditerranéens a pointé le bout de sa devanture il y a tout juste un an sur les quais bordelais, entre Saint Michel et Sainte Croix. Avec sa cuisine familiale, gourmande, pour petits budgets, le tout dans une logique éco-responsable, Paula coche toutes les cases de notre appétit. Ici, comme à la maison, on choisit soi-même sa composition à partir de moelleux falafels préparés, d’oriental chakchouka, d’houmous onctueux, de patates douces assaisonnées, de chèvre pané, de bœuf mi-cuit mariné, et bien d’autres gourmandises salées et sucrées. C’est toute la chaleur du sud dans des plats ensoleillés.

Pokemoon, une île de saveurs colorées aux Chartrons

Flottant sur le numéro 114 de la rue Notre Dame, cette cantine hawaïenne propose de décoller pour les îles. Elle surfe sur le principe des poke bowls à composer soi-même sur une base de riz blanc, riz brun ou salade. On l’agrémente à l’envi d’avocat, radis coréen, chou rouge, saumon mariné, thon, algue wakamé, mangue, grenade, graines et oignons frits. Pour les indécis, elle propose également des recettes signatures. On part en voyage, mais à des prix qui, eux, ne s’envolent jamais.

Plus d’infos ici 

Pokemoon Chartrons
114 Rue Notre Dame, Bordeaux
Pokemoon Talence, 21 Allée du 7^e art, Talence
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Paula Streetfood
5 Quai de Sainte Croix, Bordeaux
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