La Co(o)rniche & Ha(a)ïtza présentent leurs nouveautés spécial printemps !

Il est de retour ! Malgré des températures encore glaciales, le soleil annonce l’arrivée des beaux jours… Pour l’occasion, les hôtels La Co(o)rniche et Ha(a)ïtza refont peau neuve et célèbrent le printemps avec une panoplie de nouveautés !

Idéalement situés au Pyla-sur-Mer, les hôtels La Co(o)rniche et Ha(a)ïtza vous font la promesse de moments inoubliables de convivialité, entre amis, en famille ou en amoureux.

Aux commandes du bar de La Co(o)rniche, pour bien amorcer la saison, Chacha et toute son équipe ont imaginé de nouveaux cocktails toujours plus créatifs ! À la carte : Grandanse, Honey Smoothie, Le soldat rose, Impérial Violette… Des noms qui donnent envie et des saveurs aussi surprenantes que délicieuses : cannelle, miel, lait d’amande, sirop de violette ou encore jus de goyave, impossible de ne pas succomber !

Irrésistibles, dégustez vos cocktails avec de savoureuses tapas. Beignets de crevettes, piquillos farcis, poulets croustillants et autres pintxos sublimeront tous vos apéritifs face au coucher de soleil sur le Banc d’Arguin. Un véritable paysage de carte postale.

Plus loin, à l’hôtel Ha(a)ïtza, Andrei proposera quant à lui des cocktails ensoleillés comme le Tree of life avec sa touche de jasmin ou le vintage d’Aydie et sa note de poivre de Belem ! À tomber par terre.

Enfin, le chef étoilé Stéphane Carrade dévoilera sa nouvelle recette vitaminée au restaurant gastronomique Le Skiff Club. Toujours plus inspiré chaque saison, sa carte changera chaque jour, chaque semaine, au fil de ses humeurs et des produits du marché.

Personnellement, on craque pour le vacherin roulé, crémeux et sorbet fraises gariguette au jus de betterave et sa note de vinaigre balsamique… Vous nous en direz des nouvelles !

Au programme : des instants gourmands et de détente dans l’un des plus beaux endroits du monde !


Hôtel Restaurant La Co(o)rniche
46 Avenue Louis Gaume 33115 Pyla-sur-Mer
05 56 22 72 11 / contact@lacoorniche-pyla.com
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Hôtel Ha(a)aïtza
1 Avenue Louis Gaume, 33115 Pyla-sur-Mer
05 56 22 06 06 / contact@haaitza.com
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Ludivine Veillon