Pop Ouest, le premier bar à pop-corn mobile débarque chez nous !

Jamais à court d’idées, Bordeaux Tendances a aujourd’hui un nouveau concept à vous présenter ! Fondé par Yvan Thuayre et Marie Barthes, Pop Ouest est le seul bar à pop-corn gourmet et mobile en France et, surprise, la soirée de lancement approche à grands pas…

S’inspirant des food trucks, Yvan Thuayre, fondateur et barista, révolutionne le pop-corn, d’origine anglo-saxonne, en y apportant sa « french touch », un concept inédit qui s’inscrit dans une volonté de revisiter nos classiques.

Dans une démarche bio et locavore, le bar à pop-corn utilise donc des produits locaux sélectionnés avec soin, sans colorants ni conservateurs.

« Nous avons à cœur de faire des produits d’exception, à la fois en termes de goût, mais aussi de qualité qui respectent vos papilles et l’environnement ! » explique Yvan Thuayre avec enthousiasme. Même les emballages sont biodégradables et recyclables !

Plutôt chouette, non ?

Cap à l’Ouest ! Avec ses huit recettes salées et sucrées, la Pop mobile vous propose de sortir des sentiers battus. Oublié le pop corn industriel, ici le maïs éclaté est bio, fait minute devant vos yeux et assaisonné d’épices, d’herbes et autres condiments.

Pop-corn

Au goûter ou en apéritif, ce nouveau food truck vous donne rendez-vous pour une découverte gustative gourmande et innovante : aux algues, aux feuilles d’huîtres, au gingembre ou au sirop d’érable, le pop-corn est dans tout ses états !

À noter : Pop Ouest vous convie pour sa soirée de lancement, le 24 mai prochain à 19h, à la Brasserie Effet Papillon de Mérignac ! Au programme :  des popcorns gourmets, des bières artisanales, un concert avec Julien LOko, du live painting avec l’artiste Emilie Rakowitz et même des photos live avec Aimie Photographie… Que demander de plus ?

Après ça, vous retrouverez donc la Pop mobile et ses pop-corn de l’ouest sur les différents événements de la région et, pourquoi pas, pour vos évènements particuliers, en famille ou entre amis…

Avec ce concept, c’est un sans faute pour Pop Ouest !


Yvan Thuayre
07 78 63 21 39 – popouest@gmail.com
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Crédit visuels : Emilie Rakowitz, artiste peintre bordelaise.

Ludivine Veillon