MICHELIN a dévoilé ce lundi 27 janvier, la sélection de son millésime français 2020, qui s’enrichit de 63 nouvelles étoiles. Bordeaux voit 3 établissements du centre ville distingués d'un premier macaron. Ce sont au total 628 tables étoilées, réparties aux quatre coins du pays que le
Première au classement des villes où l'on mange le mieux au restaurant en 2017, Bordeaux se retrouve rétrogradée en troisième place du palmarès 2019 d' Atabula.
Après le succès du Relica, ouvert du 15 au 18 janvier dernier, les étudiants de la prestigieuse école Ferrandi de Bordeaux remettent le couvert, avec 2 établissements éphémères ouverts simultanément : un salon de thé (du 30 janvier au 1er février) et un restaurant (du