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Le restaurant L'Avenue Carnot est sur Epicery, plateforme qui se charge de livrer des plats préparés par des restaurants partenaires reconnus pour leur savoir-faire.    Installé depuis 2009 à Caudéran, près du parc Bordelais, L'Avenue Carnot propose une restauration de choix, concoctée par son chef Pascal Chollet.  Des plats

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La première étape de l’année a eu lieu ce lundi 28 février à l'Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hôtel, pour récompenser 3 lauréats du Sud-Ouest, sous le parrainage de Nicolas Lormeau (doté 2021 et chef de L’Esberit à Pau). Les trois dotés sont Louis Festa,

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Djawa, c’est l’île de Java en indonésien. Après 10 ans d’existence et 5 restaurants parisiens, Djawa pose ses valises en plein centre de Bordeaux, au 12 rue des Remparts, à deux pas de la place Gambetta.    Avec Djawa, on embarque pour un roadtrip culinaire en Indonésie avec des recettes authentiques et des

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S’il est un chef qui peut légitimement revendiquer le titre de « mentor », c’est bien Philippe Etchebest. Chouchou des plateaux télé, compagnon des soirées gourmandes sur petit écran, entrepreneur dynamique, et surtout cuisinier de talent, il vient à notre secours… avec son ouvrage Cuisinez bien accompagné.

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On connaît enfin la date d'ouverture du nouveau restaurant de Philippe Etchebest. "Maison Nouvelle" ouvrira ses portes le 21 décembre prochain, dans le quartier bordelais des Chartrons.    L'objectif du restaurant, accueillir les clients "au coeur de l’univers du Chef Philippe Etchebest, comme à la maison.” Restaurant gastronomique

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Jusqu'au 5 avril prochain, la Fourchette, qui permet de réserver un restaurant à moindre coût, organise son Festival. Profitez d'offres exclusives dans 31 restaurants de Bordeaux, jusqu'à -50%. Nous avons sélectionné pour vous notre top 3.    Si l'offre culinaire est importante à Bordeaux, la Fourchette permet

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