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  Ils s'appellent Jeanne, Julia, Léa, Maxime et Nassim. Tous les 5 issus du Bachelor de la prestigieuse école Ferrandi de Bordeaux, ils passeront de la théorie à la pratique du 15 au 18 janvier dans leur restaurant éphémère situé à Bordeaux Lac. L’une sera barmaid, les

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S'il semble aujourd'hui difficile de tirer son épingle du jeu dans  l'offre pléthorique de pizzerias à Bordeaux, Yeast, ouvert il y a quelques mois, réussi le pari haut la main. Explications. Installée depuis le 28 août derrière l'incessant ballet automobile du cours Victor Hugo, l'enseigne vert bouteille n'a

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"Aujourd'hui on a plus le droit, ni d'avoir faim , ni d'avoir froid". Rappelez-vous, c’était en 1985. Coluche, humoriste engagé, lançait officiellement les restos du cœur. Plus de trois décennies plus tard, à l'aube de leur 34e saison d'hiver, la situation est toujours aussi alarmante

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